兴创作艺术料理：素排土豆粒配青豆泥
发布时间：2026-08-07 05:26:09 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论食材：素小牛排、素鳕鱼浆、土豆、起司、素黄油、速冻有机青豆、迷迭香做法：1． 素小牛排，粉碎素牛肉幼粒待用。2． 起锅，锅中倒入少许水，放10克琼脂粉Agar），煮开拌匀。3． 取不锈钢盆，放入解冻素
。
食材：素小牛排、兴创素鳕鱼浆、作艺土豆、术料起司、理素素黄油、排土配青速冻有机青豆、豆粒豆泥迷迭香
做法：
1． 素小牛排，兴创粉碎素牛肉幼粒待用。作艺
2． 起锅，术料锅中倒入少许水，理素放10克琼脂粉（Agar），排土配青煮开拌匀。豆粒豆泥
3． 取不锈钢盆，兴创放入解冻素鳕鱼浆、作艺素小牛排幼粒、术料蘑菇精、步骤3的琼脂浆搅拌，搅拌成泥状待用。
4． 用保鲜膜包裹步骤3的料成圆柱体，上笼蒸30分钟，取出自然冷却。
5． 冷却后，切二块素牛排。净锅内加入少许初榨橄榄油，中火煎素牛排30秒左右，两面金黄取出，倒出沥干油分。
6． 土豆洗干净，刨皮，切成小方粒。
7． 锅内加水，放入土豆粒煮熟，捞出沥干水。
8． 起锅，锅中放入素黄油，加入面粉用木勺搅拌，炒匀炒透。加一小块起司，慢慢加入素上汤，动作不要过速，避免起粒。放入煮熟的土豆粒，略微煮一会儿，浓稠状倒出。
9． 速冻有机青豆，放入果汁机中搅拌成青豆泥。
10． 净锅内加入少许初榨橄榄油，放入青豆泥煸炒，调味加盐、蘑菇精，炒透倒出。
11． 净锅内加入少许素高汤，加素鲍汁、黑胡椒，熬成芡汁，最后用老抽调色。
12． 取圆盘，把步骤10的青豆泥放入盘中，用魔法刷拉出长条状，一端放二块步骤5的素牛排，淋步骤8芝士黄油土豆粒，再淋步骤11的鲍汁黑椒汁，最后用迷迭香点缀。
相关文章
在我们的日常生活中，我们常常会忽视地球上的一些奇妙之处。然而，当我们从太空中俯瞰地球时，这些事物会呈现出全新的姿态和意义。以下是从太空中可以看到的地球上的十大物体。 1.地球：我们的蓝色家园是太空2026-08-07
【首曝】定义自由MMO天花板！《魔剑：复兴》Steam定档4月20日开服
时光荏苒，情怀未凉。曾在国内网游黄金年代定义“高自由度”终极形态的经典史诗级网游《魔剑：复兴》Shadowbane）正式官宣：游戏将于4月20日在Steam平台开启全球同步正式2026-08-07
近日宫廷生存真人互动影游《女王的游戏：盛世天下》“女帝篇”正式公布，并开放Steam商店页，具体发售时间暂未确定。游戏预告：剧情里朝堂对线超爽啊，4K真人实拍，演员阵容豪华，近2026-08-07
《幻唐志:逍遥外传》万人大服 相约百级！仗剑行预创建火热开启！
万人大服【仗剑行】预约已开启，入驻【仗剑行】领全新萌宠！组队预约获奖励！新增福利助力相约百级！新服预创建预约赠好礼参与万人大服【仗剑行】预约活动，助力大服热度增长！每阶段均可获得道具奖励，当热度爆满时2026-08-07
经常听到人说“二月二龙抬头”，那么这到底是什么意思呢?其实龙抬头，又称春耕节、农事节、青龙节、春龙节等，是中国民间传统节日。那么如何才可以请龙回家，保佑自己一整年吉祥安定呢?首先要说的就是剪头发了，在2026-08-07
《凶寓》团队新作官宣！现代中式恐怖游戏《恶意》 定档5月7日
由中国独立游戏团队ghostcase工作室开发的全新3D第一人称心理恐怖游戏《恶意/DreadNeighbor》，正式公布定档日期，将于5月7日于Steam上线正式版。在价格方面，《恶意》正式版定价为2026-08-07
最新评论